Международная выставка пиццы 2027
International Pizza Expo — крупнейшая в мире выставка, посвященная исключительно индустрии пиццы, ежегодно проводимая в конференц-центре Лас-Вегаса в Лас-Вегасе, штат Невада, США. На официальном сайте (pizzaexpo.pizzatoday.com): «Присоединяйтесь к нам на 43-й ежегодной Международной выставке пиццы, ведущей выставке отрасли, которая состоится 13-15 апреля 2027 года в Лас-Вегасе, штат Невада. Общайтесь с ведущими поставщиками, учитесь у экспертов отрасли и испытайте лучшее в пицце в одном месте». Даты проведения выставки - 13-15 апреля 2027 года, с программами обучения 11-15 апреля 2027 года.
Выставка объединяет владельцев пиццерий, операторов, шеф-поваров и профессионалов общественного питания с сотнями ведущих поставщиков. Основные моменты включают:
- Экспонаты, охватывающие печи для пиццы, тесто и верхнее оборудование, ингредиенты, соусы, сыр, программное обеспечение POS и доставки и упаковочные решения
- Демонстрация продуктов и дегустация новых тенденций пиццы
- Образовательные сессии, семинары и семинары под руководством отраслевых экспертов и всемирно известных пиццейоло
- Сетевые возможности с поставщиками, дистрибьюторами и владельцами ресторанов
- Всемирные игры пиццы, в том числе соревнования Acrobatic Dough
Организатором мероприятия выступила компания Emerald X, LLC, которая приобрела Pizza Expo и Pizza Today, ведущее отраслевое торговое издание. Сестринское мероприятие Pizza Expo Columbus состоится 11-12 октября 2026 года в конференц-центре Greater Columbus в Колумбусе, штат Огайо.
Примечание: Часы работы публикуются ближе к дате мероприятия на официальном сайте.