Международная выставка пиццы 2027
Международная выставка пиццы – это крупнейшая в мире выставка, посвященная только индустрии производства пиццы. Она проводится ежегодно в Конференц-центре Лас-Вегаса в штате Невада, США. Согласно официальному сайту выставки (pizzaexpo.pizzatoday.com): „Присоединяйтесь к нам на 43-ю ежегодную Международную выставку пиццы, ведущего мероприятия в этой области. Выставка пройдет с 13 по 15 апреля 2027 года в Лас-Вегасе, штат Невада. Можете встретиться с лучшими поставщиками, получить знания от экспертов отрасли и насладиться лучшей пиццей всего в одном месте.“ Даты проведения выставки – 13–15 апреля 2027 года; образовательные мероприятия проходят с 11 по 15 апреля 2027 года.
Экспо-мероприятие объединяет владельцев пицерий, операторов, шеф-поваров и профессионалов в сфере питания с сотнями ведущих поставщиков товаров и услуг. Среди главных мероприятий –
- Представлены изделия, связанные с пиццериями, оборудованием для приготовления теста и начинок, ингредиентами, соусами, сыром, программным обеспечением для обработки заказов и доставки товаров, а также решениями по упаковке.
- Демонстрация продукции и пробование новых тенденций в производстве пиццы
- Учебные занятия, семинары и мастер-классы, проводимые экспертами отрасли и всемирно известными пицайоло.
- Возможности налаживания связей с поставщиками, дистрибьюторами и владельцами ресторанов
- Международные соревнования по пицце, включая соревнование по акробатическим трюкам с использованием пиццы
Эту встречу организует компания Emerald X, LLC, которая приобрела издание Pizza Expo и Pizza Today – ведущий отраслевой журнал. Сестринская мероприятие, Pizza Expo Columbus, состоится 11–12 октября 2026 года в Конвенционном центре Greater Columbus в городе Колумбус, штат Огайо.
Примечание: Часы работы публикуются на официальном сайте непосредственно перед датой мероприятия.