Сабор Барранкиль 2026
Из
20 августа 2026
до
23 августа 2026 года
(Пожалуйста, перед посещением дважды проверьте даты и местоположение организатора ниже.)
Категории:Пищевая промышленность
Сабор Барранкиль
Сабор Барранкилья - главная гастрономическая ярмарка, посвященная кулинарной культуре Колумбии и Карибского бассейна. Основанное в 2008 году, мероприятие отмечает свое 18-е издание как жизненно важный пункт встречи для всей гастрономической цепочки создания стоимости. Среди участников – рестораны, производители, предприниматели, традиционные повара, национальные и международные повара.
Основные темы и категории
- Гастрономическая цепочка ценностей:Демонстрация ресторанов, производителей, предпринимателей и кулинарных ученых.
- Устойчивая гастрономия:Преобладающая тема с участием международных шеф-поваров, ориентированных на экологическую осведомленность и устойчивую кулинарную практику.
- Местные ингредиенты:Особое внимание уделяется региональным продуктам, таким как милло и местные земельные продукты, используемые национальными и местными шеф-поварами.
- Академический форум:Дискуссии были сосредоточены на экологическом сознании в кулинарной индустрии.
Ярмарка, организованная Corferias, Колумбийским Красным Крестом и Fenalco, сочетает в себе традиции, инновации и кулинарную встречу, привлекая более 22 000 посетителей, стремящихся испытать богатые вкусы и самобытность региона.
Регистрация для входа или кабины
Зарегистрируйтесь на сайте организатора Sabor Barranquilla
Карта мест и отели вокруг
Barranquilla - Centro de Eventos del Caribe Puerta de Oro, Atlantico, Колумбия