Smart Proteины 2026
Съмарт-Протеины Суммит е дваен дневен индустриален конференция (2-3 ное 2026) с фокус върху альтернативни протеини източници – растителни, ферментирани и култивирани протеини – за пищния сектор. Тя предлагат анализ на пазарните големини, тенденции и глубоки разглеждания с действиялни препоръки. Ключови спикери включват доктор Себастьян Ракерс (Bluu Seafood), Даниел Книел (REWE Груп) и доктор Доротеа Пайн (Planteneers). Програмата е организирана около четири фокусни области: масштабиране на производство, доверие на потребителите и цени, иновации във върхутийни протеини и видения за бъдещо хранително производство. Експоненти и партньори охватяват цялостната цепка на стойност, включително компании като REWE Груп, Givaudan, FeedMagazine, BALPro, newFOODeconomy и NEWMEAT, помежду с други. Участниците – предприниматели, разработчици на продукти, лидери на индустрията, учените и профи от гастрономията – се свързват за да откроят нови колаборации, откроят нови технологии и обсъждат регулаторни и пазарни изисквания, които формират быстро растящият пазър на альтернативни протеини.
Зарегистрируйтесь для входа или стендов
Карта выставочного центра и отели рядом
Франкфурт - Хилтон Франкфурт Центральный город, Гессе, Германия