Food Technology Summit & Expo обновила дату выпуска
C30 сентября 2026 года
до1 октября 2026 года
ВМехико - Центро Цитibanамекс, Мехико Сити, Мехико
Категории:Промышленность упаковки,Промышленность пищевых продуктов
https://thefoodtech.com/сумmit-expo/
Food Tech - Портал пищевой промышленности
Food Tech является ведущей новостной платформой для индустрии продуктов питания и напитков, охватывающей инновации, технологии и правила. На сайте освещается его флагманское мероприятие «The Food Tech Summer Expo 2026».
Основные категории и экспозиции
- Напитки:Функциональные компоненты, тенденции развития и переформулирование GLP-1.
- Молочные продукты и производные:Стратегии снижения уровня сахара и жиров, альтернативное молоко/сыр и укрепление Омега-3.
- Bakery & Snacks:Инновации в добавках, ингредиентах и методах промышленного хлеба ремесленника.
- Мясо и растительные альтернативы:Энергоэффективность за счет автоматизации, технологии ГЭС для контроля Listeria в готовом к употреблению мясе и улучшения обработки.
- Пищевые добавки:Правила спортивного питания, формулирование и отраслевое равновесие.
- Упаковка и обработка:Устойчивые материалы, умная упаковка для микробиологического контроля, инновации в дизайне и машины.
- Методы контроля и правила:Стандарты безопасности пищевых продуктов, технологии быстрого обнаружения, соответствие требованиям FSMA и влияние маркировки пищевых продуктов.
Платформа также предлагает мультимедийный контент, экспертные колонки по эпигенетике и устойчивому проектированию, а также загружаемые электронные книги по специализированным отраслевым темам.