Гастрономия 2026
Сан-Себастьян Гастрономика - это трехдневная профессиональная продовольственная конференция (5-7 октября 2026 года), посвященная 50-летию новой баскской кухни. Программа подчеркивает наследие знаковых баскских шеф-поваров, таких как Арзак, Педро Субиджана и Мартин Берасатеги, и включает в себя специальный ужин открытия во дворце Мирамар 5 октября. Участники получают доступ к дегустационным зонам Zone A, в которых 160 экспонентов демонстрируют кулинарные инновации, устойчивую кулинарию, методы пожаротушения и безотходную практику. В мероприятии приняли участие 1479 конгрессменов из 48 стран, которые получили 14 712 аккредитаций. Дополнительные мероприятия включают в себя набор шеф-повара для нового ресторана, форум владельцев таверн и резюме цифрового журнала. Регистрация обойдется в 250 евро, при этом первые 25 регистрантов получат приоритетные места.
Регистрация для входа или кабины
Карта мест и отели вокруг
Сан-Себастьян - Сан-Себастьян, Страна Басков, Испания