Гастрономика 2026
Сан Себастиán Гастрономика — трехдневная профессиональная конференция о еде (5-7 окт 2026), отмечая 50-летие Новой баскской кухни. Программа отмечает наследие иконических баскских поваров, таких как Арзак, Педро Субижанна и Мартин Берасategui, и включает специальное открытое ужин в Пalace Miramar 5 окт. Участники получают доступ к зоне A пробных зон, где 160 экспонентов демонстрируют инновации в кулинарии, устойчивое питание, техники сожжения и безотходные практики. Событие привлекает 1 479 участников из 48 стран, генерируя 14 712 аккредитаций. Дополнительные мероприятия включают набор поваров для нового ресторана, форум владельцев таверн и цифровой журнал. Стоимость регистрации — 250 евро, с приоритетным местом для первых 25 зарегистрированных.
Зарегистрируйтесь для входа или стендов
Карта выставочного центра и отели рядом
Сан Себастiан - Сан Себастiан, Баскская страна, Баскская страна, Испания